南雲吉則氏の著書『「空腹」が人を健康にする』は、現代人にとっての重要な健康法として「空腹の力」を提唱しています。食べ過ぎが健康を害する一方で、適度な空腹が体を元気にしてくれるというのが南雲氏の基本的なメッセージです。特に彼が強調するのは、お腹が「グーッ」と鳴ることの大切さ。この「グーッ」と鳴る瞬間こそ、私たちの体が活性化し、健康に向かって動き出すタイミングなのです。
お腹が「グー」は「Good」
「お腹がグーッと鳴ると、体中の細胞が活性化する」という南雲氏の言葉は、空腹が単なる空っぽの状態ではなく、健康を促進するシグナルであることを示しています。私たちの体は空腹になると、古くなった細胞や余分な脂肪をエネルギーに変え始めます。このプロセスは「オートファジー」と呼ばれ、体内で不要なものを掃除し、細胞を新しくする働きです。つまり、お腹が「グー」と鳴ることは、体の内側で健康を作り出す瞬間であり、このタイミングで体全体が活性化するのです。
南雲氏はこれを面白く表現して、「お腹が『グーッ』と鳴るのは、体からの『Good』のサインだ」と述べています。空腹を感じた時、それは体が健康を取り戻している合図であり、細胞が若返り、エネルギーを効率よく使っている瞬間でもあります。だからこそ、「お腹がグー=お腹にGood」という考え方が大切です。
食べ過ぎは病気の始まり
現代社会では食べ過ぎが日常化しています。便利なファストフードやお菓子など、食べ物に困ることがなく、ついつい食べ過ぎてしまう状況が当たり前になっています。しかし、南雲氏は「食べ過ぎこそ病気の始まり」と警告します。私たちの体は飢餓状態には強いものの、満腹の状態には適応していません。食べ過ぎると、内臓に負担がかかり、消化器官がフル稼働することになります。その結果、代謝が悪くなり、病気のリスクが高まります。
これに対して、空腹を保つことで、体は休息を得て、自然治癒力が高まり、免疫力も向上します。食べ過ぎを避け、適度な空腹を感じる時間を増やすことが、病気を予防する大切な要素なのです。
砂糖の摂り過ぎが寿命を縮める
南雲氏はまた、砂糖の摂り過ぎが確実に寿命を縮めると強調しています。砂糖は甘くて美味しいものですが、その甘さは体に悪影響を及ぼします。砂糖を摂り過ぎると血糖値が急上昇し、インスリンの分泌が過剰になり、糖尿病や肥満、さらには心臓病のリスクが高まります。過剰な砂糖は、ただ太るだけでなく、体内で老化を促進する「糖化」という現象も引き起こします。
南雲氏は、砂糖を控え、自然の甘みを楽しむことを提案しています。果物や野菜に含まれる天然の糖分は、体に優しく、栄養も豊富です。これらの自然の甘みを適度に取り入れることで、過剰な砂糖の摂取を避け、健康を維持することができるのです。
ダントツ君も実践中
還暦近いダントツ君も、この南雲氏の教えに共感し、日々の生活に取り入れています。若い頃は食べたいものを好きなだけ食べ、夜遅くまでおやつやスイーツを楽しんでいましたが、健康診断でいくつかの指摘を受け、生活習慣を見直すことにしました。お腹が「グーッ」と鳴るのを楽しむという南雲氏の教えを実践し始めたところ、体が軽くなり、日々の活動に活力が湧くのを実感しています。
特に食事の量を減らし、砂糖の摂取を控えたことで、血圧や血糖値が安定し、体重も減少しました。お腹が「グー」と鳴る瞬間が、ダントツ君にとっては「体が元気になっている瞬間」として楽しめるようになっています。まさに、お腹にGoodな健康法です。
空腹の力を活かした生活
南雲氏の『「空腹」が人を健康にする』は、食べ過ぎや満腹の生活に警鐘を鳴らし、空腹を味方にすることで健康的な生活を送る方法を教えてくれます。飢餓状態には強い私たちの体は、空腹時にこそ活性化し、古い細胞を取り除き、新しい細胞を作り出すことで健康を維持します。
食べ過ぎが病気の原因となることは現代の医学でも広く認識されています。だからこそ、空腹を楽しむ習慣を持つことが、健康と長寿に繋がる重要な要素なのです。お腹が「グーッ」と鳴るその瞬間を「Good」と捉え、健康を手に入れることを南雲氏の教えから学び、ダントツ君もさらに充実した日々を送っています。
まとめ
南雲吉則氏の『「空腹」が人を健康にする』は、食べ過ぎが健康に悪影響を与えることを警告し、空腹が健康への道であることを教えてくれる貴重な一冊です。お腹が「グーッ」と鳴る瞬間を楽しみ、空腹を味方にすることで、病気を予防し、体を元気に保つことができるのです。ダントツ君も、この教えを実践し、健康的な生活を楽しんでいます。あなたも、お腹にGoodな「グーッ」の瞬間を楽しんでみてはいかがでしょうか。